Méthode ACS pour doser l'acide acétique dans les aliments, boissons et autres matériaux (manuel)

Température de livraison : ambiante

Température de stockage :
- Stabilité à court terme: 2-8°C
- Stabilité à long terme: voir les étiquettes de chaque composant

Format de dosage : spectrophotomêtre

Méthode de détection : absorbance - 340

Réponse du signal : croissance

Gamme linéaire : 0,3 à 20 µg d'acide acétique par test

Temps de réaction : ~ 14 minutes

Limite de détection : 0,16 mg/l

Reconnaissance des méthodes : les méthodes basées sur ce principe ont été acceptées par EN, ISO, ICUMSA, IFU et MEBAK

Stabilité : > 2 ans dans les conditions de stockage recommandées

 

• Pas de gaspillage de solution ACS (suspension stable fournie)
• PVP incorporé pour empêcher l'inhibition du tanin
• Prix très compétitif (coût par ml de réactif)
• Réactifs stables > 2 ans après préparation
• Logiciel de calcul et rapport de validation disponibles
• Le nombre de tests réalisés peut être doublé si tous les volumes indiqués sont diminués de moitié (en manuel)

Vin, bière, fruits et jus de fruits, boissons non alcoolisées, vinaigre, légumes, cornichons, produits laitiers (ex fromage), viande, poisson, pain, produits de boulangerie (et agents de cuisson), ketchup, sauce soja, mayonnaise, pansements, papier (et carton), thé, produits pharmaceutiques (ex.solutions pour perfusion), alimentation et autres matrices (ex.cultures biologiques, échantillons, etc.)

Notice technique Fiche de sécurité Performance produit Rapport de validation

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